“Milhbrot festival” je gastronomska manifestacija posvećena jedinstvenom nemačkom kolaču poznatom kao mlečni hleb, a domaćin je Nemačko društvo “Veliki Bečkerek”.
14. po redu festival biće održan sutra (25. novembra), u Makedonskoj ulici 11 u Zrenjaninu. Ovo je prilika da se uživa u ukusima nemačke tradicije i deli ljubav prema slatkim poslasticama.
Festival donosi uzbuđenje takmičenja u pravljenju Milhbrota, gde će majstori slatkog hleba prikazati svoje veštine. Žiri će pažljivo oceniti kreativnost, ukus i prezentaciju, a najbolji će biti nagrađeni zasluženim priznanjima.
Milhbrot se najčešće poslužuje uz belu kafu, a udruženje Nemaca “Grossbetschkerek” sve Zrenjanince da posete festival i uživaju u ovom tradicionalnom spoju.
Uruženje Nemaca “Grossbetschkerek” je osnovano 1994. godine kao deo društva “Donau” iz Novog Sada, a samostalno funkcioniše od 2003. godine. Predstavlja dragoceni deo nemačke nacionalne manjine u Vojvodini. Njihova posvećenost očuvanju kulture i tradicije vidljiva je kroz organizaciju “Milhbrot festivala” koji iz godine u godinu okuplja ljude sa istinskom ljubavlju prema nemačkoj kuhinji.
