Cimet, osim što je omiljeni začin u mnogim kuhinjama širom sveta, predstavlja izuzetno moćno sredstvo za očuvanje zdravlja, što potkrepljuju brojna istraživanja i studije. Ovaj začin, koji se dobija iz unutrašnje kore stabala Cinnamomum, ima bogatu istoriju kao lekovito sredstvo koje se koristi već hiljadama godina. Od antioksidativnih i antiinflamatornih svojstava do potencijalne zaštite od srčanih bolesti i prevencije raka, cimet nudi širok spektar zdravstvenih koristi. Evo koje su njegove prednosti:
Protivupalna svojstva
Hronična upala ima presudan uticaj na razvoj različitih bolesti, uključujući srčane bolesti, dijabetes i neurodegenerativne bolesti. Cimet poseduje snažna antiinflamatorna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju upale i smanjenju rizika od ovih bolesti.
Zaštita srca
Srčane bolesti su jedan od vodećih uzroka smrti širom sveta. Ovaj začin može pomoći u zaštiti srca na nekoliko načina, uključujući smanjenje nivoa triglicerida i holesterola, smanjenje krvnog pritiska i poboljšanje opšteg zdravlja kardiovaskularnog sistema.
Poboljšana osetljivost na insulin
Insulinska rezistencija je čest problem koji može dovesti do dijabetesa tipa 2 i drugih metaboličkih poremećaja. Cimet može pomoći u poboljšanju osetljivosti na insulin, što je nužno za regulisanje nivoa šećera u krvi.
Kontrola nivoa šećera u krvi
Cimet može pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi na nekoliko načina, to uključuje smanjenje apsorpcije šećera iz hrane i poboljšanje unosa šećera u ćelije, što je posebno korisno za ljude sa dijabetesom.
Zaštita od neurodegenerativnih bolesti
Alzheimerova i Parkinsonova bolest su neurodegenerativne bolesti koje karakteriše progresivni gubitak funkcije mozga. Cimet može pomoći u zaštiti nervnih ćelija i smanjenju rizika od ovih bolesti.
Prevencija raka
Cimet ima potencijalnu ulogu u prevenciji raznih vrsta raka, uključujući rak debelog creva, dojke i prostate. Aktivni sastojci u cimetu mogu inhibirati rast tumorskih ćelija i izazvati apoptozu, ili programiranu smrt ćelija, u tumorskim tkivima.
Borba protiv infekcija
Cimet poseduje antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv bakterija, gljivica i virusa. To ga čini korisnim sredstvom za prevenciju i lečenje raznih infekcija, uključujući respiratorne infekcije, karijes i infekcije urinarnog trakta.
Antivirusna aktivnost
Neka istraživanja sugerišu da cimet može imati antivirusna svojstva, koja ga čine korisnim u borbi protiv virusa poput gripa, HIV-a i denga groznice.
Pročitajte još i Ove namirnice traju (skoro) večno!
