Znate li da grožđe zovu i „eliksir mladosti“? Aktuelno je u ovom periodu godine, zato ga jedite što više. Ovo su razlozi zašto bi trebalo da bude deo vaše svakodnevne ishrane:
Tabela sadržaja
Poboljšava pamćenje
Crno grožđe je bogato polifenolima, moćnim antioksidansima koji igraju ključnu ulogu u očuvanju mentalne funkcije. Istraživanja su pokazala da ovi polifenoli mogu usporiti napredovanje zaboravnosti kod starijih osoba. Redovno konzumiranje grožđa može doprineti održavanju kognitivnih funkcija i potencijalno smanjiti rizik od bolesti poput Alchajmerove. Ovi antioksidansi pomažu u zaštiti moždanih ćelija od oksidativnog stresa i upala, koji mogu doprineti gubitku pamćenja.
Ublažava bol i upale
Grožđe je prirodan saveznik u borbi protiv bolova uzrokovanih stanjima poput gihta i reumatoidnog artritisa. Ovo voće sadrži kvercetin, bioflavonoid koji je poznat po svojim antiinflamatornim svojstvima. Kada se kombinuje sa vitaminom C, kvercetin može smanjiti upale i ublažiti bolove. Semenke grožđa su posebno bogate piknogenolom, još jednim snažnim antioksidansom koji može pomoći u smanjenju bolova povezanih sa artritisom, kao i u borbi protiv stresa i alergijskih reakcija.
Podržava zdravlje srca
Grožđe je bogato antioksidansima i polifenolima koji mogu značajno poboljšati zdravlje srca. Studije su pokazale da polifenoli iz grožđa mogu smanjiti nivo lošeg holesterola (LDL), regulisati krvni pritisak i smanjiti upale u organizmu. Ovi sastojci pomažu u sprečavanju zgrušavanja krvi, što smanjuje rizik od srčanih bolesti. Takođe, redovno pijenje soka od tamnog grožđa može poboljšati fleksibilnost arterija, što doprinosi zdravijoj cirkulaciji i boljem krvnom pritisku.
Pomaže u detoksikaciji bubrega
Grožđe sadrži antocijanine i resveratrol, koji su snažni antioksidansi sa sposobnošću da očiste organizam od toksina. Ovi sastojci pomažu u eliminaciji slobodnih radikala koji mogu uzrokovati infekcije i bolesti. Grožđe pomaže u održavanju zdravlja bubrega tako što uklanja štetne kiseline i toksine iz organizma, čime doprinosi zdravlju urinarnog trakta i općem detoksikacionom procesu tela.
Kontroliše nivo šećera u krvi
Iako grožđe sadrži prirodne šećere, njegov nizak glikemijski indeks omogućava postepeno oslobađanje glukoze u krv. Ovo pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, što je posebno važno za osobe sa dijabetesom ili oni koji žele da kontrolišu svoj nivo šećera. Osim toga, neki sastojci u grožđu mogu pomoći u smanjenju ukupnog nivoa šećera u krvi, što dodatno doprinosi njegovoj upotrebi u prehrambenim planovima za dijabetičare.
Poboljšava zdravlje kože
Flavonoidi iz grožđa čuvaju zdravlje vaše kože. Ovi prirodni sastojci mogu smanjiti oštećenja kože uzrokovana UV zračenjem, što može pomoći u prevenciji opekotina, raka kože i preuranjenog starenja. Redovno konzumiranje grožđa može poboljšati izgled vaše kože i povećati njenu otpornost na oštećenja uzrokovana suncem.
Kako uključiti grožđe u ishranu
Dodavanje grožđa u ishranu može biti jednostavno i ukusno. Možete ga jesti sveže kao užinu, dodavati u voćne salate, koristiti kao sastojak u smutijima ili čak praviti sokove. Grožđe se može koristiti i u desertima ili kao dodatak drugim jelima. Bez obzira na način na koji ga konzumirate, grožđe će vam pružiti brojne zdravstvene benefite.
Povezano: Ulje koštica grožđa – prirodni eliksir za zdravlje i lepotu.
Svoj omiljeni radio i portal pratite i na Instagram i Facebook profilu.
