11.7 C
Zrenjanin
28.05.2024.
Naslovna stranicaŽivotHrana i pićeKuvano vino, piće za praznične dane

Kuvano vino, piće za praznične dane

European Top 44 Airplay chart

Kuvano vino je jedan od omiljenih napitaka za zimske dane, pun topline i začina. Da bismo dobili ukusno kuvano vino nisu potrebni neka posebna veština ili kulinarsko umeće, ali uz nekoliko detalja, vino koje skuvate, može postati omiljeni napitak gostima.

Šta je potrebno od sastojaka?

  • 1 flaša crvenog vina (750 ml)
  • 1 pomorandža (naseckana na kolutove)
  • 1 limun (naseckan na kolutove)
  • 3-4 kašike smeđeg šećera (po ukusu)
  • 1 štapić cimeta
  • 3-4 karanfilića
  • Prstohvat mlevenog muskatnog oraščića (opciono)
  • 1/4 šolje (60 ml) konjaka ili ruma (opciono)

Kako pripremiti?

U veliku šerpu, sipajte crveno vino. Dodajte naseckanu pomorandžu i limun, uključujući i koru za dodatnu aromu. Dodajte smeđi šećer i promešajte dok se šećer ne rastopi. Dodajte štapić cimeta i karanfiliće. Ako volite, možete dodati i prstohvat mlevenog muskatnog oraščića za dodatnu aromu. Stavite šerpu na šporet na srednje jaku vatru i dovedite do tačke ključanja, ali nemojte kuvati. Smanjite temperaturu na minimum, pokrijte šerpu i ostavite da se krčka najmanje 15-20 minuta kako bi se svi ukusi sjedinili. Po želji, dodajte konjak ili rum za jači ukus.

Pre posluživanja, procedite vino kako biste uklonili komade voća i začina. Poslužite toplo u šoljama za kuvano vino.

Ovo kuvano vino će ispuniti vaš dom toplinom i divnim mirisima tokom hladnih dana. Uživajte!

    MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI...

    Vreme i kvalitet vazduha

    Zrenjanin
    clear sky
    11.7 ° C
    16.7 °
    11.7 °
    80 %
    2.1kmh
    0 %
    Uto
    25 °
    Sre
    24 °
    Čet
    25 °
    Pet
    28 °
    Sub
    21 °