Da li imate problem sa decom kada je učenje u pitanju? Zaboravljaju na domaći i nisu skoncentrisani na ono što rade? Ovo su neke od namirnica koje vam mogu pomoći da rešite taj problem:
Crveno voće – antocijan je pigment koji voću daje jarku boju, a pospešuje pamćenje. Što je voće tamnije ono je bogatije antocijanom pa su tako crna ribizla, borovnica, kupina, malina odlični izbori za vaše dete.
Cvekla – veoma je dobra za rad srca. Sok cvekle omogućava nesmetano pumpanje krvi do mozga. Deca umeju da budu izbirljiva, pa je moguće da vaše dete ne želi da je jede, ali ukoliko od nje napravite smuti u kombinaciji sa crvenim voćem, to bi već moglo da prođe.
Namirnice koje sadrže vitamin B stimulišu pamćenje. Pored toga, poboljšavaju imunitet, rad srca i mozga. Ljudski organizam ne može da skladišti vitamin B pa je potrebno redovno ga unositi. Naročito su bogati vitaminom B žitarice celog zrna, jaja, mahunarke, citrusno voće, avokado, meso, živina i riba.
Losos, pastrmka, tuna, haringa i sardine su obilni izvori omega-3 masnih kiselina. Približno 60% mase našeg mozga čine masti, pri čemu polovina čini omega-3 masne kiseline. Mozak koristi omega-3 masne kiseline za izgradnju nervnih ćelija, koje su ključne za procese učenja i pamćenja.
Brokoli bogat je raznim hranljivim sastojcima koji imaju pozitivan uticaj na zdravlje mozga. Brokoli sadrži vitamin K koji ima ključnu ulogu u funkciji mozga i očuvanju kognitivnih sposobnosti. Nedostatak ovog vitamina može dovesti do problema sa pamćenjem.
Crna čokolada – posebno ona koja sadrži visok sadržaj kakaa (70% ili više), može imati neke blagotvorne efekte na pamćenje. Poboljšava protok krvi u mozak koji može doprineti boljoj opskrbi mozga kiseonikom i hranljivim materijama, što može poboljšati kognitivne funkcije. Takođe popravlja raspoloženje i vama i mališanima, ko još ne voli čokoladu?
