Kada se pomene rum, verovatno vam odmah na pamet padaju slike gusara koji se bore za blago na valovima Kariba, uzdignutih čaša sa rumom u ruci. Ovo ukusno piće nije omiljeno samo piratima.
Rum
Gusari i rum: Istorijska veza koja traje vekovima
Da bismo razumeli zašto je ovo piće postalo omiljeno među gusarima, treba se osvrnuti na njegovu istoriju. U 17. veku, dok su gusari plovili Karibima u potrazi za blagom, rum je postao glavni izvor uživanja. U to vreme, destilacija šećerne trske stvorila je ovu aromatičnu tečnost, koja se lako proizvodila na plantažama i brzo je postala popularna među mornarima.
Gusari su ga često konzumirali kao deo svoje dnevne rutine. U vreme kada nije bilo mnogo drugih opcija, rum je služio kao sredstvo za opuštanje, a povremeno i kao lek. Ovaj napitak je bio tako dragocen da su ga mornari čak koristili i kao platno za posao, a po nekim legendama, često je bilo potrebno izjednačiti porcije pre nego što se plovidbe.
Rum je dobar i za zdravlje
Rum, poput drugih alkoholnih pića, može imati određene zdravstvene prednosti kada se konzumira u umerenim količinama. Umerena konzumacija može doprineti smanjenju stresa i opuštanju, što može pozitivno uticati na mentalno zdravlje. Osim toga, neka istraživanja sugerišu da konzumacija alkohola, uključujući i njega, može smanjiti rizik od srčanih oboljenja tako što povećava nivo dobrog holesterola (HDL).
Tamni rum posebno sadrži antioksidanse, koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i smanjiti rizik od hroničnih bolesti. Postoji i tradicionalno verovanje da može poboljšati probavu, pa se često koristi u koktelima i digestivima. Takođe, neka istraživanja pokazuju da može imati i protivupalna svojstva, što može biti korisno za opšte zdravlje.
Međutim, važno je naglasiti da prekomerna konzumacija alkohola nosi ozbiljne zdravstvene rizike, uključujući bolesti jetre, zavisnost, i povećan rizik od povreda. Pazite kako ga pijete!
Kako ga konzumirati?
Za one koji žele da iskuse pravu snagu ruma, sipanje čiste čaše je najbolji način. Osetićeš bogatstvo ukusa i mirisa koji dolaze sa svakim gutljajem.
Ako vam je rum prejak, dodajte malo soda vode ili limunade. Kokteli su takođe odlična kombinacija, zato ćemo sa vama podeliti jedan brzi recept:
Piña Colada
Za sve ljubitelje tropskih koktela, evo jednostavnog recepta za piña coladu.
Sastojci:
- 60 ml svetlog ruma
- 90 ml soka od ananasa
- 30 ml kokosovog mleka
- Led
- Ananas za dekoraciju
Priprema:
Pomešajte rum, sok od ananasa, kokosovo mleko i led u blenderu. Blendajte dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte je u čašu i ukrasite komadićem ananasa.
Hladno vreme dolazi, pripremite se za Da li ste isprobali kuvani džin?
Svoj omiljeni radio i portal pratite i na Instagram i Facebook profilu.
