Naslovna stranicaŽivotZdravljeSirup od urmi umesto šećera

Sirup od urmi umesto šećera

Za portal 105.rs piše dr Branislava Knežević, nutricioniskinja i doktorka na specijalizaciji anesteziologije, reanimatologije i intenzivne terapije.

European Top 44 Airplay chart

Sirup od urmi je prirodna alternativa belom šećeru. Sadrži samo urme i vodu, pa u njemu nema nikakvih dodataka, konzervanasa ili aditiva.

Blagodeti su brojne, ali posebno se ističe u terapiji opstipacije, alergija, depresije, funkcionisanja gastrointestinalnog trakta, a povoljno deluje i protiv anemije.

Urme spadaju u grupu voćki koje dijabetičari ne bi trebalo da konzumiraju. Međutim, ova tvrdnja je prilično zastarela i neosnovana. Ovaj sirup može biti zamena za šećer kao i mnoge druge zaslađivače koji su na tržištu, a sadrže brojne aditive.

Sirup od urmi je po kalorijskim brojkama na nižem nivou od meda, a možete ga dodavati u čajeve, slatkiše, namaze…

Napravite sami sirup od urmi

Ovaj sirup možete jednostavno i brzo spremiti i kod kuće. Potrebno je da urme i vodu pomešate u razmeri 1:2. Dakle, jedna merica urmi i dve merice vode. Kada provri, kuvajte tako 10 minuta. Nakon toga smesu izblendirajte, procedite dobro kroz gazu i vratite na šporet da vri još 15 minuta, ali na nižoj temperaturi.

foto: pixabay

O zdravim alternativama i drugim korisnim temama u vezi sa ishranom i zdravljem čitajte na Insagram stranici zdravo.uz.branu.

Da li ste pročitali ovo?

MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI...

Vreme i kvalitet vazduha

Zrenjanin
clear sky
12.8 ° C
15.6 °
12.8 °
61 %
5kmh
5 %
Mon
24 °
Tue
23 °
Wed
22 °
Thu
18 °
Fri
13 °