Osim što izgleda zanimljivo, mozaik salata je i preukusna! Odlična je za tople dane i sigurno ćete želeti da je jedete za doručak, ručak i večeru jer je toliko lagana, a pruža ono što vam leti najviše treba. Priprema je veoma jednostavna, a najzahtevnija stvar je seckanje. Ipak, trud se isplati i sigurno ćete je praviti ponovo.
Mozaik salata
Sastojci:
- Parče lubenice
- krastavac
- kocka fete
- bosiljak
- maslinovo ulje
- limunov sok
- so
- kašičica meda
- listići nane
Sve sastojke možete prilagoditi svom ukusu. Začine stavljate po svojoj želji, kao i povrće. Možete dodati i čeri paradajz ili drugo voće/povrće po želji. Možete dodati na vrh salate i seckane pistaće, kako bi salata bila još egzotičnija i ukusnija.
Priprema:
Prvo uzmite krastavac, fetu i lubenicu, pa ih sve isecite na kockice otprilike iste veličine. Nije bitno da budu savršene, ali neka budu približno jednake da lepo izgleda kad ih složite zajedno. Krastavac možete ostaviti sa korom da salata bude hrskavija i svežija, fetu i lubenicu iseckajte isto na kockice. Zatim sve te kockice složite na tanjir kao mozaik. Ostale sastojke pomešajte kako biste napravili dresing i potom prelijte salatu.
Ovu salatu možete jesti samu ili kao prilog. Predlažemo roštilj.
Ukoliko vam se ova salata dopala, ovde pogledajte još recepata.
Svoj omiljeni radio i portal pratite i na Instagram i Facebook profilu.
